حمید رضا درستی، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران می‌گوید ۲۰درصد
مرغ‌های بازار قبل از ذبح مرده‌اند.

درستی در گفتگو با فارس با بیان اینکه «افراد مرغ‌هایی را مصرف می‌کنند
که قبل از ذبح خودشان از بین رفته‌‌اند» گفت: «البته ما نمی‌توانیم همه
این مسائل را از نو آغاز کنیم ولی می‌توانیم به مردم آموزش دهیم که در
تهیه مواد غذایی سالم دقت کافی به خرج دهند.»

لبنیات‌های آلوده به سم افلاتوکسین می‌خوریم

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در بخش دیگری از سخنان خود
افزود: سیستم کشاورزی ما نیز ایراد دارد و محصولاتی را به مردم عرضه
می‌کند که سرشار از کودهای شیمیایی است و بخش دامپروری ما نیز نان‌های
کپک زده را به دام‌ها می دهد که شیر سرشار از افلاتوکسین مصرف می‌کنیم.

وی همچنین گفت: حتی در صنعت لبنیات نیز پنیرهایی تهیه می‌شود که سرشار از
نمک است و زمانی از این قضیه شکایت می‌شود آب نمک را زیاد می‌کنند

از طرف یك دوست